Calamo calamus root
Calamo
calamus root
nombre botanico: Acorus calamus
origen: US
nombres comunes: ácoro, Cálamo acuático, Cálamo aromático, ácoro indio, ácoro verdadero y Cálamo verdadero
common names: Sweet Flag
Historia
El cálamo (Acorus calamus, Acoraceae), también conocido como bandera dulce, es una planta acuática, que se encuentra a menudo en las marismas, que recuerda a una cola de gato, con tallos en forma de junco, hojas en forma de espada y rizomas de ramificaciones largas en forma de cigarro. a menudo sumergido en barro, que prefiere pleno sol. 1,2 Las diminutas flores de color amarillo verdoso, discretas, aparecen en una espiga larga, gruesa y carnosa (espádice). El examen del ADN ha demostrado que este cálamo es el linaje vivo más antiguo de las monocotiledóneas.
El aroma, aunque se encuentra en todas las partes de la planta, es más aromático en los rizomas. Se ha descrito como dulce con un sabor fuerte y "una delicada combinación de hojas verdes, rosas y lirios con matices de olor limpio y graso". 2 El cálamo se incluyó en las formulaciones de perfumes egipcios y puede haber sido un ingrediente en su principal perfume Kyphi.3 Los griegos incluyeron el cálamo en sus versiones de Kyphi. No existe evidencia de que se cultivó en Egipto, por lo que es una importación costosa de India y Siria. Rekhmere, el visir de Tutmosis III (1465 a. C.), supervisó los almacenes del faraón e incluyó escenas de su posición en su tumba en Tebas. Se incluyen dos veces pilas de juncos encuadernados, uno entre frascos de incienso y otro con un ingrediente de perfume conocido, con la inscripción jeroglífica kenen, que se cree que es cálamo.
Usos tradicionales
El rizoma de cálamo (Acorus calamus, Acoraceae), consumido ampliamente en el mundo antiguo, está restringido por la Administración de Drogas y Alimentos de los EE. UU. Debido a su beta-asarona, un contenido cancerígeno conocido.1,2 Hay rizomas que no contienen beta-asarona, pero ha sido difícil certificarlos como tales. Las aplicaciones tradicionales incluyen el tratamiento de enfermedades oculares, fiebre (tifoidea), vértigo, disentería y problemas nerviosos. En la Farmacopea de Hierbas Británica, los tratamientos contra el cálamo incluyen gastritis, úlcera gástrica, cólicos intestinales, anorexia y dispepsia crónica.1 En Turquía e India, el rizoma confitado se consume para la tos, la bronquitis y la indigestión. Históricamente, los rizomas secos se incluían como ingredientes en amargos y vermuts, y el aceite esencial en licores y dulces.
La variedad de cálamo (A. americanus) que se encuentra en las Américas se ha masticado (rizomas secos) en cabañas de sudoración y pow-wows para ayudar a adormecer las cuerdas vocales y aliviar la ronquera que a menudo se experimenta en las ceremonias largas.3 Se puede masticar una pequeña porción del rizoma o incluso simplemente sostenido en la boca permitiendo que la saliva aumente. Masticar el rizoma también permite aumentar el alcance y centrar la energía del cantante. También se cree que el rizoma de cálamo aumenta la resistencia. El rizoma se usó de la misma manera que las hojas de coca (Erythroxylum coca, Erythroxylaceae) en los Andes como estimulante, para calmar el hambre. y para aumentar la resistencia. La planta parece haber sido cultivada a lo largo de rutas de viaje en América del Norte, quizás para ayudar en estas aplicaciones.
Si bien el cálamo también puede estimular la atención, también se considera un relajante. En este efecto armonizador, aumenta "la expresión de la fuerza vital, mientras [relaja] la resistencia a esa expresión". Culpepper afirmó que “fortalece el estómago y la cabeza” y se usaba para afecciones relacionadas con el nerviosismo y la ansiedad.
La medicina ayurvédica lo ha utilizado durante miles de años como rejuvenecedor del cerebro y el sistema nervioso.4 Se dice que agudiza la memoria, mejora la conciencia y ayuda en la circulación cerebral, además de eliminar las toxinas y obstrucciones de los canales sutiles. Los practicantes ayurvédicos consideran que el cálamo facilita el vacha (hablar) y lo prescriben para promover la autoexpresión. También se dice que el rizoma de cálamo promueve la energía sexual y aumenta la kundalini. Las acciones terapéuticas incluyen expectorante, descongestionante, estimulante y antiespasmódico. Calamus se ha utilizado en casos de asma, neuralgia, shock, epilepsia, coma, sordera y pérdida de memoria. Se puede aplicar una pasta externamente a las articulaciones artríticas y a la frente para aliviar los dolores de cabeza. Según Frawley y Lad, el cálamo se considera una de las mejores hierbas para aplicaciones nasales para la congestión nasal y para aumentar el prana.